Peralatan Utensil adalah suatu peralatan dapur kecil yang tidak bermesin dan mudah dipindahkan,sedangkan Peralatan Equipment adalah suatu peralatan dapur besar yang tidak dapat dipindahkan dan bermesin.
Di bawah ini adalah beberapa peralatan yang digunakan di dapur
1). Cutting Board
Cutting board/talenan adalah alat yang digunakan sebagai alas untuk memotong bahan makanan.
2). Mixing dough
Mixing dough adalah alat untuk memudahkan dalam proses pencampuran bahan.
3). Meat slicer
Meat slicer adalah alat yang digunakan untuk memudahkan proses pemotongan daging dengan ukuran yang tipis.
Terima Kasih
Tidak ada komentar:
Posting Komentar